Für uns Nordländer der Inbegriff des Südens, der Frische des
Sommers ebenso wie der weihnachtlichen Sehnsucht nach duftender Wärme:
Zitronen, Mandarinen, Blutorangen, Bergamotten, Pomeranzen, Zitronatzitronen –
unendlich ist die Vielfalt der Agrumen, die in Italien kultiviert werden. Und
alle haben sie ihre eigene Herkunft, ihren eigenen Ort und ihre eigene
Geschichte, die der Gastro- und Italienexperte Peter Peter in seinem Vortrag
vorstellt.

Peter Peter lehrte am Gastrosophiezentrum der Universität
Salzburg. Der Münchner verfasste eine prämierte Kulturgeschichte der
italienischen Küche sowie Literaturguides zu Sizilien und Neapel.Sein
Umbrienbuch gewann den ENIT-Preis für den besten deutschsprachigen
Italienführer. In der Kolumne »Peters Lebensart« im ›Rotary-Magazin‹, im
Podcast »machtHunger« und im Blog »Laconique« informiert er über aktuelle
gastronomische Tendenzen.